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2015年05月10日
ニセアカシア
毎年この時期には多摩川の河原に沢山の白いニセアカシアが咲きます。
ニセアカシアは葉や果実や樹皮に毒性が有るようですが、花には毒が無く天ぷらやおひたしにして
食べられます。
写真のように一帯に白い花が咲き、とても良い香りが漂っています。
昨年と同様に今夜はニセアカシアの花の天ぷらを美味しくいただきました。
写真はありませんがこの木の下にはノビルもあり、こちらは酢味噌で食べました。
どちらも美味い!




ニセアカシアは葉や果実や樹皮に毒性が有るようですが、花には毒が無く天ぷらやおひたしにして
食べられます。
写真のように一帯に白い花が咲き、とても良い香りが漂っています。
昨年と同様に今夜はニセアカシアの花の天ぷらを美味しくいただきました。
写真はありませんがこの木の下にはノビルもあり、こちらは酢味噌で食べました。
どちらも美味い!




Posted by 夏が好き2 at 20:15│Comments(0)